Tonnikalapasta kastike
1 sipuli
1prk tonnikalaa
2rkl tuorejuustoa(itse laitoin tähän ruohosipuli)
1/2 pakettia Apetit fetajuustoa
1/2prk ruokakermaa
Kuullota sipuli pannulla, lisää tonnikala. Murenna joukkoon fetajuusto. Lisää tuorejuusto ja ruokakerma. Anna kypsyä hetki.
Spagettikastike
2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
400g jauhelihaa
1prk tomaattimurskaa
(1-2prk tomaatupyrettä tai ketsuppia)
masuteita mm basiligaa, oreganoa, suolaa, pippuria mitä ikinä kaapistä löytyykään.
Kuullota pannussa sipuli ja valkosipulinkynnet, siirrä kattilaan, ruskista jauheliha ja siirrä sekin kattilaan. Kaada joukkoon tomaattimurska, tomaattipyre, sekä mausteet. Anna hautua kannen alla tunnin verran. tarjoa spagetin kanssa.
Nakkikastike
Tämä on vähän erikoisempi nakkikastike.
nakkeja
tom.murskaa
vehnäjauhoja
vettä
pippuria,suolaa
sipulia
Kuullota sipuli ja lisää vehnäjauhoja ja vettä että tulee kunnon kastike. Lisää myös tom.murska joukkoon. Anna kypsyä 15min ja lisää nakit ja mausteet
Valkosipulitonnikala kastike pastalle
1-2 sipulia
(1 kynsi valkosipulia)
1prk tonnikalaa (riittää 1 aikuiselle ja kahdelle lapselle, jos enemmän syöjiä niin enemmän tonnikalaa :))
1prk valkosipuli tuorejuustoa
ruokakermaa
Kuullota sipuli ja valkosipuli pannussa. Lisää tonnikala ja tuorejuusto. Sekoita ja anna tuorejuuston "sulaa". Lisää ruokakerma.
Mausta maun mukaan jos tarpeellista.
Yrttinen broilerikastike
400g Broilerisuikaleita
1prk Italian yrtit tuorejuustoa
1prk Ruokakermaa
1-2 sipulia
Kuullota sipuli pannussa, lisää broileri ja ruskista ne. Lisää tuorejuusto ja ruokakerma, anna juuston sulaa. Masuta jos tarpeen.
Laitoin joukkoon vielä pussin herne-maissi-paprikaa.
Kommentit