Tonnikalapasta kastike

1 sipuli

1prk tonnikalaa

2rkl tuorejuustoa(itse laitoin tähän ruohosipuli)

1/2 pakettia Apetit fetajuustoa

1/2prk ruokakermaa

Kuullota sipuli pannulla, lisää tonnikala. Murenna joukkoon fetajuusto. Lisää tuorejuusto ja ruokakerma. Anna kypsyä hetki.

Spagettikastike

2 sipulia

1-2 valkosipulinkynttä

400g jauhelihaa

1prk tomaattimurskaa

(1-2prk tomaatupyrettä tai ketsuppia)

masuteita mm basiligaa, oreganoa, suolaa, pippuria mitä ikinä kaapistä löytyykään.

Kuullota pannussa sipuli ja valkosipulinkynnet, siirrä kattilaan, ruskista jauheliha ja siirrä sekin kattilaan. Kaada joukkoon tomaattimurska, tomaattipyre, sekä mausteet. Anna hautua kannen alla tunnin verran. tarjoa spagetin kanssa.

Nakkikastike

Tämä on vähän erikoisempi nakkikastike.

nakkeja

tom.murskaa

vehnäjauhoja

vettä

pippuria,suolaa

sipulia

Kuullota sipuli ja lisää vehnäjauhoja ja vettä että tulee kunnon kastike. Lisää myös tom.murska joukkoon. Anna kypsyä 15min ja lisää nakit ja mausteet

Valkosipulitonnikala kastike pastalle

1-2 sipulia

(1 kynsi valkosipulia)

1prk tonnikalaa (riittää 1 aikuiselle ja kahdelle lapselle, jos enemmän syöjiä niin enemmän tonnikalaa :))

1prk valkosipuli tuorejuustoa

ruokakermaa

Kuullota sipuli ja valkosipuli pannussa. Lisää tonnikala ja tuorejuusto. Sekoita ja anna tuorejuuston "sulaa". Lisää ruokakerma.

Mausta maun mukaan jos tarpeellista.

Yrttinen broilerikastike

400g Broilerisuikaleita

1prk Italian yrtit tuorejuustoa

1prk Ruokakermaa

1-2 sipulia

Kuullota sipuli pannussa, lisää broileri ja ruskista ne. Lisää tuorejuusto ja ruokakerma, anna juuston sulaa. Masuta jos tarpeen.

Laitoin joukkoon vielä pussin herne-maissi-paprikaa.