Tätä anoppini teki juhannuksena. Joten oli sitä tehtävä kotonakin :)

Lihapata

Lihaa

mausteita

vettä

(porkkanaa)

Ruskista lihat nopeasti kuumalla pannulla. Laita ruskistetut lihat kattolaan, lisää vettä niin että lihat peittyvät. Mausta maun mukaan. Anna hautua kannen alla n.3 tuntia. Kunnes liha on kypsää ja itse ainakin haudutin veden melkein kokonaan pois. Tarkista maku. Parasta perunamuusin seurana mutta menee ihan vaikka näin uusien perunoiden kanssa.