Vihdoin ehdin vähän päivittelemään täälläkin :) Yhtä hulinaa on ollut pitkän aikaa..
Eilen tehtiin ihan perinteista makkarakastiketta ja perunoita. Hyvää oli pitkästä aikaa ja kaikki söivät hyvällä ruokahalulla.
Makkarakastike
rasvaa
vehnäjauhoja
vettä
sipulia
makkaraa
mausteita
Ruskista vehnäjauhot pannulla. Kun jauhot ovat ruskistuneet, lisää vettä vähän kerrallaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää mausteita, suolaa, pippuria. Anna kypsyä noin 10 min. Lisää kuutioidut makkaranpalat ja anna olla liedellä vielä hetki jotta makkaratkin lämpenevät.
Meillä syötiin keitettyjen perunoiden kanssa.
Kommentit